Este evento, organizado por el Consulado General de Francia en Monterrey, en colaboración con el Instituto Francés de América Latina y la Alianza Francesa, reunió a más de 450 invitados en una noche que destacó por su ambiente cultural, gastronómico y de fraternidad.
La celebración no solo rindió homenaje a los acontecimientos históricos del 14 de julio de 1789, sino que también fue un momento clave para destacar los lazos entre Francia y México. Este año, el evento tuvo un matiz especial: fue también la ocasión para despedir a Guillaume Pierre, primer Cónsul General de Francia en Monterrey, quien concluye su misión tras cuatro años de intensa labor diplomática.
Música, arte y sabor francés
El evento comenzóm alrededor de las 6 de la tarde, con la recepción de la comunidad francesa, autoridades locales y los llamados “amigos de Francia”: representantes de instituciones educativas, culturales, empresas y organizaciones colaboradoras del Consulado.
Entre los momentos más destacados:
- Una apertura musical inesperada con mariachis interpretando en español el clásico francés La vie en Rose.
- Presentaciones artísticas en francés, como un extracto de la obra “Les Bonnes” de Jean Genet por alumnos de la Universidad Tecnológica Bilingüe Franco-Mexicana, y una hora del cuento para niños.
- Música en vivo a cargo de DJ Rafael Garza, Joyas de Latinoamérica, el Colectivo AfroJarocho y nuevamente mariachis al cierre del protocolo.
Un “mercado à la française” y exquisito catering
Durante toda la velada, los asistentes pudieron recorrer un mercado al estilo francés, con productos artesanales de Mon Paris, Maison Rose, La Chica de las Crepas, Boulangerie Boule, Café Vida y Aguas los Abuelos. En cuanto al catering, se ofreció una selección exquisita de:
- Canapés dulces y salados preparados por alumnos de la Preparatoria 20 de la UANL
- Mini sopas de cebolla por Mon Paris
- Macarons tricolores de Theurel et Thomas
- Charcutería de Sigma Alimentos (Nochebuena y Tangamanga)
- Coctelería por Pernod Ricard y vino tinto de D’Guadiana
- Paletas artesanales de Aguas Los Abuelos
- Fotocabina con impresiones instantáneas por Mar de Bronce
Palabras de reconocimiento y despedida
Durante el acto protocolario, el Cónsul General Guillaume Pierre ofreció un emotivo discurso, subrayando los logros del Consulado desde su fundación en 2021: cooperación educativa, desarrollo económico, proyectos ambientales y promoción cultural. También destacaron las intervenciones de:
El discurso del Cónsul concluyó con un emotivo mensaje de gratitud hacia la comunidad regiomontana:
“Cuando me pregunten qué recordaré de esta estancia, sin dudarlo diré la valentía, la energía y la amabilidad de la gente de aquí… Es evidente que Francia y México aún podemos hacer mucho juntos.”
Guillaume Pierre
El evento fue, sin duda, un reflejo del espíritu franco-mexicano: una celebración vibrante, llena de cultura, buena música, sabores auténticos y una comunidad comprometida con el intercambio y la colaboración entre naciones.