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julio 16, 2026

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Jalisco, el rey de los arándanos

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La producción de arándano en México registró un crecimiento de más del 400% durante el último año, en comparación con el 2012, cuando se produjeron siete mil 191 toneladas, de acuerdo con datos del Atlas Agroalimentario 2012-2018.

Por su parte, Jalisco cultivó 14 mil 563 toneladas de la fruta, por lo que ocupa el primer puesto a nivel nacional.

Le siguen los estados de Michoacán (ocho mil 861 toneladas); Sinaloa, con seis mil 149 toneladas; Baja California, con tres mil 380 toneladas, y Colima, con dos mil 630 toneladas.

Las condiciones climatológicas, así como la tecnología y la calidad de los recursos humanos especializados en el tema, son un factor clave para  que la entidad sea un referente en el cultivo de las berries.

Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Estados Unidos es el mayor mercado del arándano que se produce en tierras mexicanas, pues concentra el 95.4% de las ventas.

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