Don Artemio y Casa Madero se unieron para presentar una cena maridaje que marcó tendencia en la vida social de Saltillo. Una velada pensada para celebrar la gastronomía de alto nivel y el vino coahuilense, en un encuentro que reunió a invitados especiales en un ambiente íntimo y elegante.
Don Artemio y Casa Madero ofrecen velada con identidad coahuilense
La recepción comenzó a las ocho de la noche en Don Artemio, el recinto gastronómico por excelencia de la ciudad. Los asistentes disfrutaron un menú diseñado especialmente para la ocasión: ceviche de callo en leche de maíz dulce, berenjena rellena de quesos curados, cabrito a la leña y corte añejo en costra de hierbas. El cierre llegó con una tartaleta de cereza de temporada que completó la experiencia.
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Cada tiempo fue acompañado por etiquetas de Casa Madero, desde la frescura del espumoso Chardonnay hasta la profundidad de Casa Madero 1597, en un maridaje que elevó cada preparación.
Gastronomía y vino que hacen historia
Más allá de los platillos, la noche se distinguió por su carácter exclusivo y la atmósfera que solo Don Artemio y Casa Madero saben crear. Ambas casas reafirmaron su compromiso con experiencias que combinan tradición, innovación y orgullo por la tierra coahuilense.
Los invitados vivieron una velada que refleja la fuerza de dos marcas que continúan construyendo momentos memorables para la ciudad.
Alicia Medinay y Roberto-Garza
