Fotos por Alejandro Almaraz
Desde Saltillo, el Festival Internacional del Vino y la Buena Vida ofreció una probada del lujo vinícola de Coahuila en el evento exclusivo Pairing Tasting Celebrity, antesala de La Gran Vendimia 2025.
El miércoles 9 de julio, el restaurante BRAVA fue sede de una velada íntima organizada por Jesús Sánchez, director de 830 Eventos. La cita reunió a influencers, creadores de contenido y embajadores de la buena voluntad, en un ambiente donde brillaron los vinos coahuilenses, la alta cocina y la hospitalidad de nivel internacional.
Un maridaje perfecto: menú por BRAVA y selección de vinos por Daniela Peña
La propuesta culinaria fue diseñada por el equipo de BRAVA, mientras que la sommelier Daniela Peña seleccionó etiquetas coahuilenses que formarán parte de La Gran Vendimia 2025, como:
- Hacienda San Francisco
- Los Cedros
- Monte Rojo
- Entre otras bodegas locales
Cada platillo fue maridado con precisión, resaltando sabores mexicanos con elegancia y profundidad.
La Gran Vendimia 2025: lo que debes saber
El sábado 19 de julio, el Hotel & Resort Rincón del Montero, en Parras de la Fuente, Coahuila, albergará la cuarta edición del festival. Más de 35 bodegas y cerca de 200 etiquetas estarán presentes en un día que combinará:
- Catas guiadas
- Gastronomía de autor
- Música en vivo
- Actividades culturales
- Networking entre creadores, productores y amantes del vino
Organizado por Jesús Sánchez y 830 Eventos, con el respaldo de Turismo Coahuila, representado por Martha Moncada.
Detalles del evento:
Lugar: Hotel & Resort Rincón del Montero, Parras de la Fuente
Fecha: Sábado 19 de julio de 2025
Horario: A partir de las 13:00 horas
Boletos: En redes oficiales y asociaciones participantes en Saltillo, Torreón y Monclova
Informes y entradas por WhatsApp: +52 844 595 8150
El lujo del vino en el norte de México
El Pairing Tasting Celebrity dejó claro que Coahuila está listo para recibir al mundo con una oferta enológica, gastronómica y cultural sin precedentes.
La Gran Vendimia 2025 será una experiencia que fusiona tradición, innovación y pasión por el vino mexicano. ¿Listo para vivirla?