La Laguna de Coahuila se prepara para celebrar uno de sus platillos más representativos con una competencia sin precedentes. La Dirección de Turismo y Desarrollo Social del municipio anunció la convocatoria del concurso ‘Torreón Sabe Más‘, una iniciativa que busca rendir homenaje a las gorditas laguneras, invitando a cocineros, restauranteros y apasionados de la cocina a crear la versión más original, deliciosa e inolvidable.
El evento tiene como propósito promover la identidad local a través de la gastronomía y fomentar la convivencia entre familias, barrios y talentos culinarios. Pero más allá de la competencia, el enfoque está en la innovación con raíces: fusionar la tradición de la gordita con rellenos creativos que sorprendan tanto al jurado como al paladar del público.
¿Cómo inscribirse al concurso ‘Torreón Sabe Más’?
Para participar, solo necesitas armar un equipo de máximo cinco personas y tener lista una receta que represente tu toque especial. El proceso de inscripción es muy sencillo:
- Registra tu equipo vía WhatsApp al 871 897 4360.
- Una vez confirmado el registro, deberás acudir a las oficinas de Turismo para recoger tu kit oficial.
- ¡Los cupos son limitados! Por lo que se recomienda inscribirse cuanto antes.
El concurso está abierto a todos: desde cocineros experimentados hasta aficionados que quieran mostrar su creatividad gastronómica.
¿Cuándo será el concurso?
La exhibición y degustación de las gorditas participantes se realizará el domingo 13 de julio en el Paseo Colón, un punto emblemático de la ciudad. Será ahí donde los equipos presentarán sus propuestas ante el público asistente y un jurado calificador.
Además del reconocimiento, los ganadores formarán parte del movimiento que busca redefinir el sabor de Torreón, impulsando nuevas propuestas que podrían convertirse en clásicos de la ciudad.
